منتديات الـمـــلا
يمكنك المشاركة في قسم الشكاوي والاقتراحات فقط .
(لأنك زائر وغالي علينا)
أما إذا أردت المشاركة ... كل الهلا بيك ... ينور المنتدى بوجودك
عند تسجيلك ستصلك رسالة إلى بريدك الإلكتروني يوجد فيها رابط المنتدى
(وربما تجدها في الجنك ميل)
يجب أن تتبع الرابط في هذه الرسالة قبل أن تتمكن من المشاركة.
لذلك بعد التسجيل لا تستطيع المشاركة
حتى تقوم بتفعيل حسابك من بريدك .


منتديات ترفيهية عامة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
نعتذر عن إغلاق المنتدى بسبب الأوضاع في سوريا وانقطاع الإنترنت دعواتكم لنا بالفرج القريب
لظهور المنتدى بكامل ميزاته وأفضل أداء ينصح باستخدام متصفح جوجل كروم الحديث

شاطر | 
 

 كرات جوز الهند

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك
عضو محترف
عضو محترف
avatar

انثى العمر : 35

المدينة : البوكمال
عدد المساهمات : 107
تاريخ الميلاد : 21/08/1983
تاريخ التسجيل : 13/08/2010
نقاط : 163

مُساهمةموضوع: كرات جوز الهند   2010-09-05, 07:57

المقادير

3 كوب جوز هند مبشور
1 ملعقة صغيرة فانيليا أو رائحة (خلاصة) اللوز
8/1 ملعقة صغيرة ملح
3/2 كوب حليب مركز محلى
2 بياض بيض مخفوق جيدا

الطريقة

• يُحمى الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهيت.
• يُخلط جوز الهند والفانيليا والملح ، ثم يُضاف الحليب المركز ويقلب حتى يندمج الخليط.
• يُضاف بياض البيض للخليط ويُقلب بخفة .
• تُشكل على هيئة كرات صغيرة أو على هيئة أصابع أو تُوضع في كيس وتُضغط على هيئة نجمة أو حسب الرغبة .
• تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تُحمَر الجوانب قليلاً.

شكلمة بالشكولاته :

- يُمكن اتباع الخطوات نفسها بإضافة ( 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو أو الشكولاته المبشورة )
إلى الحليب المركز بعد تسخينه وتذويب الشكولاته، على أن يبرد الحليب تماما قبل إضافته للخليط .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد الملا حميد
الـمـديـــر الـعــام
الـمـديـــر الـعــام
avatar

ذكر العمر : 32

سوريا
المدينة : البوكمال
عدد المساهمات : 556
العمل : موظف
الهواية : السفر ـ التصوير ـ المونتاج
اللون المفضل : الأسود ـ الأزرق
تاريخ الميلاد : 01/01/1986
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
تعبان
نقاط : 1201

مُساهمةموضوع: رد: كرات جوز الهند   2010-09-06, 02:38

مشكورة الاخت ملاك

مشكلتنا انه نقرأ بس ..... مافي ذوق

بس رح نجرب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صالح سوفت
عضو متميز
عضو متميز
avatar

ذكر العمر : 35

المدينة : دمشق
عدد المساهمات : 56
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
نقاط : 114

مُساهمةموضوع: رد: كرات جوز الهند   2010-09-24, 06:32

مشكورة اختنا الكريمة

اذا ممكن طبخة مكوناتها مو كثيرة

ومتوفرة ؟؟؟ تكون سهلة ولا تهونين اختي ..


بالخط العريض ........... للطلاب فقط




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات جوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الـمـــلا :: «´¨`•..¤* القســم النسائي *¤.. •´¨`» :: منتدى الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: